這家賣沙拉跟三明治的店是同事介紹的，在金邊獨立紀念碑附近
Gerbie’s Salad & Sandwich 2014年開業，截至2023/1/23，在Google地圖上有4.3顆星，在TripAdvisor上也有4.5顆星的評價
店面不大，一樓的部份因為有廚房跟櫃檯所以只有一點點座位，建議大家如果來，可以到二樓，空間比較寬敞而且環境清幽，有提供免費Wi-Fi，也有乾淨的廁所可以使用，冷氣也有夠涼。
這次跟同事點了下面兩樣我忘記名字的食物
（請原諒老人家）
沙拉醬是外面外面吃不到的味道，超好吃
如果有機會來柬埔寨歡迎來這裡吃吃看
